| dc.description.abstract | Ce mémoire s’inscrit dans une dynamique de valorisation durable des déchets issus de
l’industrie de la noix de cajou, en pleine expansion au Sénégal. En particulier, les coques de
noix de cajou, souvent négligées, représentent une ressource à fort potentiel grâce au Cashew
Nut Shell Liquid (CNSL), une huile contenant des composés à haute valeur ajoutée tels que
l’acide anacardique et le cardanol.
Le travail s’articule autour de quatre chapitres principaux. Le premier chapitre présente un état
des lieux de la filière anacarde au Sénégal, en identifiant les zones de production, les acteurs
clés et les procédés de transformation. Le deuxième chapitre explore les différentes méthodes
de valorisation des déchets, notamment l’extraction du CNSL, la production de charbon actif et
de biocarburants. Le troisième chapitre évalue ces méthodes en termes de faisabilité technique,
économique et environnementale. Enfin, le quatrième chapitre met en lumière les opportunités
de marché et formule des recommandations stratégiques pour développer une filière locale
durable et rentable.
Ce travail souligne l’intérêt stratégique de structurer une filière de valorisation des coques
d’anacarde, génératrice de valeur ajoutée, créatrice d’emplois et alignée avec les objectifs de
développement durable du Sénégal. Des perspectives d’avenir prometteuses se dessinent pour
faire de cette ressource encore sous-exploitée un levier de croissance et d’innovation | en_US |
