Browsing Université Assane Seck de Ziguinchor (UASZ) by Subject "Chenopodium quinoa"
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Caractérisation phénologique et agromorphologique de variétés de quinoa (Chenopodium quinoa willd) à Ziguinchor
(2022)Le quinoa (Chenopodium quinoa Willd) est une plante annuelle originaire de la région des Andes qui présente une haute valeur nutritionnelle. Au Sénégal l’amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle demeurant ...