Sélection variétale participative du riz (Oryza sp) de bas-fond dans la zone de Niaguis en Basse Casamance (Sénégal)

Abstract

Au Sénégal la production nationale en riz ne permet pas de couvrir les besoins des populations. Etant donné que le déficit est importé, une intensification de la culture du riz s’impose pour réduire la dépendance du pays vis-à-vis des importations. Cette étude vise à identifier les meilleures variétés de riz de bas-fond qui répondent aux critères des producteurs en utilisant la méthode de sélection variétale participative afin d’accélérer leur adoption. Au total, cinq variétés de riz locales et un témoin, NERICA L 19 ont été testés à Niaguis, village situé en Basse Casamance. Les paramètres agromorphologiques tels que le tallage et la hauteur des plantes et les autres composantes du rendement ont été évalués. Les six variétés testées, présentent une bonne aptitude au tallage (en moyenne 11 talles par poquet, soit 220 talles au m²), et une taille moyenne inférieure à 100 cm. Pour ce qui est des composantes du rendement, il est à noter, un nombre moyen d’épillets fertiles de 67,17 au m², un nombre moyen de panicules blanches de 4,23 au m², un nombre moyen de panicules hors types de 3,56 au m², un poids moyen de matières sèches au m² de 586,26g, un poids moyen de panicule au m² de 285,36g, un poids moyen des 100 grains de 2,273g, et un rendement moyen au m² de 220,23g. Les variétés ayant le plus haut rendement ont été Etoukhal 2630 kg/ha, Bilkissia 2450 kg/ha, et Yangholal 2174 kg/ha, avec respectivement 3,5 %, 5,5 % et 6,8 % de plus que le témoin. Au stade maturité, 18 producteurs ont participé à la sélection variétale. Au sortir de cette activité Yangholal, Bignona et le témoin (NERICA 19), avec respectivement 37,01%, 16,85% et 14,64% des voies, sont les trois meilleures variétés choisies par les producteurs.