Améliorer les pratiques des PME de transformation du lait en Afrique. Voyage d'étude en France du 13 au 20 octobre 2002. Rapport final.

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Date
2002
Author
GRET (Groupe de recherche et d'échanges technologiques)
Dudez, Philippe
Broutin, Cécile
Metadata
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Abstract
Ce document traite de l'amélioration des pratiques des petites entreprises de transformation du lait et des producteurs laitiers africains, suite à un voyage d'étude organisé effectué en France.
URI
http://rivieresdusud.uasz.sn/xmlui/handle/123456789/695
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