Screening phytochimique : Nymphaea alba étude d’activité d’amaigrissement. Synthèse et caractérisation de nouveaux ligands bases de Schiff et leurs complexes de fer et de manganèse
Abstract
Dans le domaine thérapeutique, plusieurs recherches sont orientées vers la
découverte et la synthèse de nouvelles molécules ou catalyseur susceptibles de
répondre aux attentes des patients. La connaissance et l’usage des plantes
médicinales constituent un vrai patrimoine de l’être humain. Leur importance dans
le domaine de la santé public est très accentuée dans ces dernières années grâces
aux vertus thérapeutiques qu’elles procurent.
A cet effet nous nous somme intéresse à l’étude phytochimique de l’espèce
Nymphaea alba, plante très utilisé en médecine traditionnelle et à la synthèse de
nouveaux ligands bases de Schiff et leur complexes de fer et de manganèse grâce
à leur facilité de synthèse et leur diversité de coordination.
Le screening phytochimique réalisé sur cette plante montre que les alcaloïdes, les
saponines, les terpènoïdes et les tannins sont les principaux composants de l’extrait
des feuilles.
Par la condensation d’amines primaires et de dérivés carbonylés (aldéhyde et
cétone) on a pu synthétiser trois familles de ligands composés de huit molécules.
Ces ligands ont été caractérisés par RMN 1D (proton, carbone), spectroscopie
RMN 2D (COSY, HSQC et HMBC) et par spectroscopie de masse.